تمامی میوها دارای قند در ساختار خود هستند و این میزان قند را در هنگام خشک شدن نیز حفظ میکنند. افراد دیابتی برای مصرف میوههای خشک باید آنهایی را انتخاب کنند که دارای قند پایینی باشند و در زمان خشک شدن نیز میزان کمتری از قند را در خود حفظ میکنند. آگاهی از مقدار قند انواع میوه خشک برای دیابت و استفاده درست از آنها برای افراد مبتلا به دیابت ضروری محسوب میشود، تا بتوانند با انتخابی صحیح از خواص میوه خشک برای دیابت بهرهمند شوند؛ در ادامه لیستی از بهترین میوههای خشک را برای افراد دیابتی معرفی کردهایم.
مناسبترین میوههای خشک برای افراد دیابتی
دراین بخش به معرفی میوههای خشک مفید برای افراد دیابتی پرداختهایم و خواص این میوهها را برای این افراد شرح میدهیم.
آلو خشک
آلو خشک انتخابی مناسب و مفید برای افراد دیابتی بوده که میتواند نشانههای مربوط به این بیماری را کنترل نماید، برای مثال با استفاده از آلو خشک در بسیاری از غذاها میتوانید نیاز مبرم بدن به انسولین را کاهش دهید؛ از دیگر خاصیتهای این خشکبار میتوان به رفع یبوست، سبکی معده و همچنین برطرفسازی مشکلات ناشی از تکرر ادرار که در افراد دیابتی منجر به تشنگی میشود را ذکر کرد.
سیب خشک
سیب به خاطر میزان قند پایین و امکان کاهش نیاز بدن به انسولین مورد توجه قرار گرفته است. در صورتی که سیب خشک را در طول روز جایگزین مواد قندی کنید، میتوانید به کاهش سطخ قند خون کمک نمایید. توجه داشته باشید که مصرف بالا و افراط در خوردن این میوهها مجاز نبوده و معمولا بهترین نوع سیب خشک که برای افراد دیابتی پپیشنهاد میشود، سیب سبز است.

پرتقال خشک
پرتقال از آن دسته میوههای مفید فصل زمستان بوده کهد با خشک کردن آن در تمامی فصول میتوانید از فواید آن بهرهمند شوید. یکی از اساسیترین فواید پرتقال خشک میزان قند پایین آن است که میوهای مناسب برای افراد دیابتی درنظرگرفته میشود. مقدار بالای ویتامین C در این میوه کمک شایانی به تقویت سیستم ایمنی میکند.
توتفرنگی خشک
توت فرنگی یکی از خوشطعمترین میوههای خشکی است که مصرف آن به افراد دیابتی توصیه میشود.فیبر زیاد موجود در توتفرنگی خشک باعث میشود که شما زودتر احساس سیری کنید و از خردهخواری بپرهیزید. این میوه علاوه براینکه باعث تنظیم خون و سطح کلسترول میشود، حتی از بیماریهای قلبی و ع روقی جلوگیری میکند. مصرف یک چهارم تا نصف فنحان کوچک از این میوه خشک در روز برای افراد دیابتی توصیه میشود.
نتیجهگیری
بررسی میوه خشک برای دیابت نشان میدهد که برخی از میوهها حتی ازپس از خشک شدن نیز قند بالایی دارند و مصرف زیاد آنها باعث افزایش قند خون میشود. در مقابل، میوههای مفیدی هم وجود دارند که به کنترل دیابت کمک میکنند. نکته کلیدی این است که مصرف تمامی خشکبار و میوههای خشک باید متعادل باشد.




